Resep Orak-Arik Tahu Tauge - Orak-aarik tahu tauge hidangan ringan yang kaya akan protein, paduan oriental antara tahu dan tauge ini dimasak dengan cara ditumis dengan bumbu-bumbu yang ringan dengan rasa yang gurih dapat dijadikan sebagai menu diakhir pekan Anda atau kapan saja Anda ingin menikmatinya. Resep Orak arik tahu tauge ini cukup mudah untuk dibut. Dan berikut bahan dan cara membuat orak arik tahu tauge:
Bahan:
Cara membuat:
Bahan:
- 75 gram daging ayam, iris tipis
- 1 sendok makan sausa tiram
- 2 sendok makan minyak sayur
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok makan kecap asin
- ½ sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh garam
- ½ sendok teh minyak wijen
- 300 grm tahu sutera, potong kasar
- 75 grm tauge, bersihkan
- 75 grm sawi hijau, potong-potong
Cara membuat:
- Tumis bawang putih samopai menjadi kuniang dan harum
- Masukan ayam dan aduk hingga daging ayam berubah menjadi kaku
- Tambahkan tahu dan aduk-aduk hingga manjadi agak memar.
- Tambahkan Tauge dan sawi, aduk sampaii sawi dan tauge menjadi layu.
- Tambahkan bumbu-bumbu, aduk rata dan tunggu sampai matang.
- Angkat, dan perciki minyak wijen jika ada
- Sajikan Dalam keadaan hangat.
0 komentar:
Post a Comment