Resap Orak-ari Tahu Telur

Resap Orak-ari Tahu Telur - Jika Anda sedang ingin memasak, cobalah orak arik tahu telur ini bahan dan caranya sangatlah mudah, selain itu  masakan ini kaya akan gizi yang sangat diperlukan oleh tubuh. Nah berikut bahan dan cara memasak orak-arik tahu telur. Tambahkan sedikit sayuran
dan sajikan selagi hangat mengepul. Dijamin makin sedap!

Bahan:

• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sdm minyak sayur
• 100 g tahu sutera, tiriskan
• ½ sdt minyak wijen
• ½ sdt merica hitam bubuk
• 1 sdt garam
• 25 g bawang Bombay, cincang halus
• 2 batang daun bawang, iris serong
• 3 butir telur ayam, kocok lepas

Cara membuat:

• Panaskan minyak dan tumis bawang bombay serta bawang putis sampai layu
• Masukan daun bawang dan tunggu sampai layu
• Masukan telur yang telah dikocok, aduk-aduk sampai  bergumpal kasar
• Tambahkan tahu sutera, aduk sambil ditekan hingga tahu menjadi agak hancur.
• Tambakan minyak wijen dan garam, aduk sampai rata.
•  Angkat dan sajikan selagi hangat.

Resep orak arik tahu telur ini dapat disajikan untuk 4 porsi, selamat mencoba dan menikmati.