Resep Kue Sus Isi Vla Enak dan Mudah

Berikut merupakan resep kue sus basah sederhana dengan isi kombinasi antara vla dengan cream. Isi kue sus semakin beragam salah satunya yang satu ini yaitu isi vla dan cream. berikut bahan dan cara membuat kue susu isi vla dan cream yang enak dan mudah.

Bahan Kue Su:

• 1/4 sendok teh baking powder 
• 150 grm tepung terigu 
• 1/2 sendok makan garam halus
• 125 grm margarine atau mentega
• 5 butir telur ayam
• 250 mili liter air bersih 

Bahan Vla:

• 2 butir telur ayam (ambil kuningnya ) 
• 250 mili liter susu cair (Jika ada yang tawar) 
• 2 sendok teh rum 
• 2 sendok makan tepung terigu 
• 60 grm gula pasir (kwalitas baik)
• 4 sendok makan tepung maizena 
• 0,5 sendok teh garam halus 
• 0,5 sendok teh vanili bubuk
• 1 sendok makan mentega atau margarine 

Cara membuat:

1. Membuat Vla: Masak gula pasir bersama susu, tepung terigu, tepung maizena dan garam sambil diaduk hingga mendidih lalu angkat.
2. Tambahkan vanila, kuning telur, mentega, dan rum Aduk sampai rata, lalu sisihkan.
3. Membuat kue sus: Rebus air bersama mentega dan garam hingga mendidih, lalu tambahkan tepung terigu sambil diaduk hingga tercampur rata. Kemudian angkat adonan.
4. Kemudian tambahkan baking pwdr dan masukan telur satu per satu lalu kocok hingga tercampur rata.
5. Siapkan plastik yang berbentuk segi3, lalu masukan adonan kedalam plastik tersebut dan lubangi pada ujungnya.
6. Siapkan pencetak kue sus, lalu keluarkan adonan dari dalam plastik tadi dengan cara menekannya dan masukan kedalam cetakan namun sebelumnya olesi terlebih dahulu cetakan menggunakan mentega, lakukan hal ini sampai adonan habis.
7. Panggang dalam oven hingga mengembang dan matang dan angkat. dinginkan selama 2 menit.
8. Belah bagina tengah kue lalu ini dengan vla. dan sajikan.